Geniales Zusatzgeschäft
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Ihre Lösungsagentur für alle Fragen in Hotel, Restaurant, Catering!

Ich bringe neuen Schwung auch in Ihren Betrieb!

Leistungsübersicht

Folgende Produkte bilden die Basis unserer Leistungen für Ihr Unternehmen:

  1. Existenzgründungsbegleitung
    Aufbau und Installation funktionierender Systeme zur Betriebsorganisation: Einkauf, Dienstpläne, Rücklagen, Verhandlungsgeschick, Personalplanung, Hygienevorschriften uvam.
  2. Existenzsicherung
    Von einer ersten Beratung und Konzeptionierung zur Betriebsoptimierung
    über eine IST-Analyse mit persönliches Gespräch mit dem Inhaber zur Zielformulierung, Konzepterstellung und Umsetzung
  3. Mystery-Quick-Check
    Undercover in Ihrem Hotel und/oder Restaurant mittels Checkliste
  4. Beratung und Konzeptionierung zur Expansionsplanung
    Erstellung einer umfangreichen IST-Analyse
    Stärken-Schwächen-Analyse
    Was ist geplant?
    Wie kann es umgesetzt werden?
    Konzepterstellung und Umsetzung
  5. Controlling
    inkl. Klärung der Finanzen, Warenwirtschaft mit Bestell-, Wareneingangskontrolle, Rechnungseingangskontrolle, Warenbestände, Verlustkontrolle, Schwund, Diebstahl
  6. Personalschulungen und -qualifizierungen vor Ort
    Auswahl möglicher Themen: Serviceschulungen, Verkaufstraining für Restaurant und/oder Bankett, Reklamationsbehandlung, Teambildung, Leadership-Training u.v.a.m.
    Die Schulungen orientieren sich am Bedarf des jeweiligen Unternehmens.


    Die Besonderheit liegt in der außergewöhnlichen Kundenfreundlichkeit unserer Angebote. Durch Kombination von kurzen, überschaubaren Laufzeiten (zw. 3-12 Monate) und intensive Betreuung vermeiden wir lange Leerlaufzeiten innerhalb der vereinbarten Beratungszeit.
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